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1er CRU MONT DE MILIEU BIO 2023 DOMAINE JEAN GOULLEY ET FILS - RUPTURE DE STOCK

Reference -JGMM23

De la pureté et des notes de sous bois
Vinifié en cuve inox

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27.10€
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CHABLIS 1°CRU MONT DE MILIEU BIO 2023 - DOMAINE JEAN GOULLEY ET FILS -

 

RUPTURE DE STOCK

 

 Cette parcelle de Mont de Milieu est exposée sud/ sud-ouest à une altitude moyenne de 170 mètres. Très exposée aux gelées de printemps, la récolte est souvent peu abondante, mais quel vin!

 

L'oeil:

Belle robe dorée brillante.

Le nez:

Nez  bien ouvert avec des notes minérales et florales, puissant.

La bouche:

Attaque puissante, ample, ronde et souple avec des notes de sous bois. Bel équilibre du millésime 2022. Très belle longueur. Aconserver dans l'idéal quelques mois avant consommation.

 

cuve inox1

     * Idéal en accompagnement d'une escalope de veau forestière...

                        * Vinification 12 mois en cuve inox.

 

                                 *Disponible  en 75 cl

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